Prajitura de casa Napolitana

Aceasta prajitura de casa Napolitana este o prajitura pe baza de napolitana, de aici si numele foarte sugestiv.

Ca si compozitie, intre foite de napolitane am asezat un strat de crema fiarta de vanilie (facuta din vanilie Bourbon), si crema de salam de biscuiti.

Cu toate ca este o prajitura deloc cremoasa, ea avand o consistenta destul de tare, acest lucru nu o face mai putin delicioasa!

Aspectul este unul elegant, foaia de napolitana de deasupra fiind decorata asimetric cu glazura de ciocolata.

Este o prajitura potrivita in special in perioada sarbatorilor, cat si pentru evenimente precum nunti, botezuri, zile onomastice.

Platourile pe care se pot servi in numar de anumite bucati, in functie de numarul de kg, sunt de 0.500 gr, 1 kg, 1.5 kg, 2 kg. De exemplu, intr-un kg intra in jur de 25 – 28 de bucati.

Pentru o comanda, va rugam sa ne contactati cu cel putin 4-5 zile inainte.