Tort Claviatura realizat in nuante de alb si negru.
Acest tort Claviatura a fost realizat pentru o persoana iubitoare de pian.
Lateralul tortului a fost acoperit cu martipan alb, pe care l-am aranjat astfel incat sa semene cu o claviatura. Pentru aceasta, am asezat si bucati de martipan negru pentru a forma clapele negre.
Deasupra tortului am asezat un strat de martipan negru peste care am realizat note muzicale, folosind crema speciala pentru decor.
Tortul poate fi umplut cu doua creme la alegere dintre: ciocolata, iaurt, visine, vanilie, padurea neagra, caramel, lamaie, capsuni, tiramisu, cafea, raffaello (cocos), pireu de castane, fructe de padure, iaurt cu afine sau specialitatile casei (Mocca, Sofia, Eszterhazy).
La cerere, se pot adauga bucati de fructe in interiorul tortului.
Pentru blat, puteti alege intre blat cu cacao, blat cu vanilie sau foite crocante de nuca sau mac.
