Tort cu delfini realizati manual din martipan si accesorii maritime.
Acest tort cu delfini a fost acoperit cu martipan albastru si decorat cu diferite accesorii din martipan precum scoici, stelute de mare si caluti de mare.
Deasupra tortului am realizat un model care sa imite apa, folosind gelatina comestibila, iar in aceasta am asezat doua figurine dragalase, realizate manual din martipan, in forma de delfin.
Tortul poate fi umplut cu doua creme la alegere dintre: ciocolata, iaurt, visine, vanilie, padurea neagra, caramel, lamaie,
capsuni, tiramisu, cafea, raffaello (cocos), pireu de castane, fructe de padure, iaurt cu afine sau specialitatile casei
(Mocca, Sofia, Eszterhazy).
La cerere, se pot adauga bucati de fructe in interiorul tortului.
Pentru blat, puteti alege intre blat cu cacao, blat cu vanilie sau foite crocante de nuca sau mac.