Tort cu pinguini din martipan.

Acest tort cu pinguini a fost un tort simplu, rotund, decorat cu frisca, fulgi de cocos si gelatina albastra.

Frisca si fulgii de cocos au imitat perfect zapada si fulgii de zapada, iar gelatina a oferit iluzia unei ape linistite in care puteau inota pinguinii.

Familia de pinguini a fost compusa din trei membri: mama, tata si copilul. Toti au fost realizati manual din martipan. 

Tortul poate fi umplut cu doua creme la alegere dintre: ciocolata, iaurt, visine, vanilie, padurea neagra, caramel, lamaie, capsuni, tiramisu, cafea, raffaello (cocos), pireu de castane, fructe de padure, iaurt cu afine sau specialitatile casei (Mocca, Sofia, Eszterhazy).

La cerere, se pot adauga bucati de fructe in interiorul tortului.

Pentru blat, puteti alege intre blat cu cacao, blat cu vanilie sau foite crocante de nuca sau mac.