Tort de nunta din ciocolata, decorat cu flori din martipan.

Acest tort de nunta din ciocolata a fost realizat din trei etaje decorate cu placute de ciocolata.

Decoratiunile din ciocolata au fost realizate manual si aplicate cu multa grija si finete pe lateralele fiecarui etaj.

Ca decoratiuni, am folosit si flori realizate manual din martipan.

Acestea au fost realizate orintr-o tehnica speciala, fiind asezate pe suporturi de sarma, pentru a avea o sustinere cat mai buna.

Tortul poate fi umplut cu doua creme la alegere dintre: ciocolata, iaurt, visine, vanilie, padurea neagra, caramel, lamaie, capsuni, tiramisu, cafea, raffaello (cocos), pireu de castane, fructe de padure, iaurt cu afine sau specialitatile casei (Sweet Mocca, Mocca, Sofia, Eszterhazy). La cerere, se pot adauga bucati de fructe in interiorul tortului.

Pentru blat, puteti alege intre blat cu cacao, blat cu vanilie sau foite crocante de nuca sau mac.